Простой и быстрый рецепт.
Сырую рыбу (желательно речную) обвалять в муке, обложить жареным картофелем и немного зарумяненым жаренным луком, ломтиками варёного яйца и обжаренными или сваренными грибами.
Далее добавить грибной отвар, перец, заправить сметаной, посыпать тёртым сыром и запечь.
Через 30-50 минут рыба по-монастырски будет готова. Приятного аппетита!
Главная
› Вторые блюда › Рыба по-монастырски
Последние комментарии