Главная › Метка › лук

Ботвинья постная

Очистить щавель, опустить его в  небольшое количество воды.

Отдельно так же очистить и развести водой шпинат.

Далее протереть их вместе через сито. Полученную смесь Читать полностью »

Суп с крапивой

Промыть рис, опустить на 2-3 мин в кипящую воду, далее слегка остудить, выложив на сито или дуршлаг.

Репчатый лук нарезать мелко и обжарить. Затем опустить в кипящую воду (25 г лука на 2 л воды) и Читать полностью »