Главная › Метка › картофель

Рыба по-сурски

В молоке размочить 100 г белого хлеба и вместе с 300 г филе рыбы отправить в  мясорубку.

Отдельно сделать 300 г пюре из картофеля и хорошо перемешать его с рыбным фаршом.

Приготовить Читать полностью »

Окрошка по-вятски

Сварить картофель в кожуре, остудить, очистить и нарезать. Перемешать его с тёртой редькой.

Полученную смесь посолить, дать настояться 45 минут. Читать полностью »

Южный салат

Сварить 2-3 картофелины, порезать на мелкие кружочки, а затем эти кружочки разрезать ещё вдвое.

Сварить в крутую пару яиц и нарезать так же, как картофель.

Приготовленные картофель и яйца выложить слоями в салатницу, посыпав Читать полностью »

Рыбный салат от батюшки Гермогена

Видео рецепт рыбного салата от иеромонаха Данилова монастыря Гермогена.

Для его приготовления потребуются по 0.5 кг филе окуня и горбуши, 0.5 кг грибов, 3 головки репчатого лука, 250 г соевого майонеза, 0.5 кг грибов и картофеля.

Читать полностью »