Извлечь из чернослива косточки и слегка проварить его.
Сделать пюре из свежих помидоров и пассеровать или же, предварительно пропустив через сито, тушить их. Добавить к ним чернослив и смешать всё это с приготовленным ранее соусом.
Дополнительно положить в эту смесь вымытый изюм, сахар и уксус и варить в течение 15 минут.
Приятного аппетита! Вот здесь множество полезной информации о грибах и грибной кулинарии.
Последние комментарии