Сварить 2-3 картофелины, порезать на мелкие кружочки, а затем эти кружочки разрезать ещё вдвое.
Сварить в крутую пару яиц и нарезать так же, как картофель.
Приготовленные картофель и яйца выложить слоями в салатницу, посыпав каждый слой перцем и солью.
Поверх положить изюм, предварительно распарив его. Посыпать любыми измельчёнными и слегка поджаренными орехами (150 г).
В конце салат полить 500 г сметанного соуса и покрошить зеленью по вкусу.
Салат южный готов!
Последние комментарии