Взять 0.5 кг творога, растереть его и смешать с 300 г сливок, посыпать немного сахара, а также чуть посолить. Полученная смесь должна быть достаточно густой и напоминать сметану. Ежели она получилась более плотной, необходимо разбавить её фруктовым соком или молоком.
Отдельно помыть 200 г изюма, подождать, пока он разбухнет, а затем высушить его.
Порезать на кусочки 400 г маринованных яблок, а также извлечь косточки из 400 г вишен.
Всё это перемешать с полученной ранее творожной массой и выложить в блюдо.
Перед подачей к столу можно украсить фруктами.
Последние комментарии